Güzel bademli bir tarif geliyor;

4,5 SU BARDAĞI UN
200 GR TEREYAĞ
2,5 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
4 ADET YUMURTA
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 SU BARDAĞI TOZ BADEM
ŞERBETİ İÇİN

5 SU BARDAĞI SU
5 SU BARDAĞI ŞEKER
Birlikte kaynatın ve soğuyunca yarım limon sıkın. Şerbetiniz hazır.

ÜZERİNE

ANTEP FISTIĞI
YAPILIŞI

verfirina da bugün yine renkli tariflerden kardan adam tatlısı tarifi geliyor;

75 GR MARGARİN
100 GR UN
140 GR TOZ ŞEKER
1 ÇORBA KAŞIĞI TEPELEME NİŞASTA
500 GR SÜT
3 GR VANİLYA
SÜSLEME İÇİN;
RENKLİ DRAJE ŞEKERLER
ÇUBUK KRAKER
DAMLA ÇİKOLATA
KURU KAYISI
HİNDİSTAN CEVİZİ
YAPILIŞI:

CANAN HANIM'IN ÇAY SAATİ MENÜSÜNDEN ,

Franbuaz,ve enfes peynirlik kek tarifi;

2 paket (280 gr) yulaflı bisküvi
1,5 yemek kaşığı tereyağı
Yarım kilo labne peyniri
200 gram süt kreması
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
çay saatiSOSU İÇİN:
2 su bardağı dondurulmuş frambuaz
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
SÜSLEMEK İÇİN:
Frambuaz
Nane yaprağı

HAZIRLANIŞI

verfirinaDUYGU YILMAZ

50 GRAM TEREYAĞI •
50 GRAM BEYAZ ÇİKOLATA
2 ADET YUMURTA •
1 ADET YUMURTA SARISI •
45 GRAM TOZ ŞEKER •
25 GRAM UN
120 GRAM TAHİN •
40 GRAM PUDRA ŞEKERİ •
4-5 YAPRAK TAZE NANE •
120 GRAM GÜLLÜ LOKUM (4-5 ADET) •
1 AVUÇ KURUTULMUŞ GÜL YAPRAĞI

1- BEYAZ ÇİKOLATAYI TEREYAĞI İLE BİRLİKTE BENMARİ USULÜ ERİTİYORUZ.
2- BÜTÜN YUMURTALARI VE YUMURTA SARISINI CAM BİR KARIŞTIRMA KABINA ALIYORUZ. TOZ ŞEKER EKLEYİP BİR ÇIRPICI YARDIMIYLA ŞEKER TANELERİ TAMAMEN ERİYENE KADAR KARIŞTIRIYORUZ.

nurselinmutfagiBURDUR / İLKAY HANIM'IN MUTFAĞINDAN;

kabaklı değişik güzel bir tatlı tarifi;

2 adet sarı kabak
4 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu
Yarım su bardağı badem
1 yemek kaşığı tereyağı
Sarı kabak kabuklarından ayrılarak rendelenir. Kabağın suyu süzülür, şekeri de ilave edilir ve sürekli karıştırılarak kıvam alıncaya kadar pişirilir. Kıvamlanınca limon suyu katılır ve ocaktan alınıp sunum kabına alınır. Bademler tereyağında kavrulur ve kabak helvasının üzerine konulur ve servis edilir.

verfirinaSİMAY ÇAPA

Köstebek pasta severlere güzel bir tarif geliyor.

4 YUMURTA
1 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 KAŞIK SIVI YAĞ
4 YEMEK KAŞIĞI SU
KABARTMA TOZU
VANİLYA
KREMA
1 YUMURTA SARISI
YARIM KG SÜT
8 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 YEMEK KAŞIĞI UN
3 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
ÇUBUK VANİLYA
50 GR TEREYAĞI
1 LİMON
100 GR DAMLA ÇİKOLATA
100 FİLDİŞİ KUVERTUR
1 PAKET KREMA
100 GR PUDRA ŞEKERİ
3 ADET MUZ
10 ADET ÇİLEK
YAPILIŞI:

nurselinmutfagiÖZDEN HANIM'IN MUTFAĞINDAN:

Tarifi;

3 su bardağı un
125 gram margarin
5 adet yumurta
1 paket vanilya
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Limon kabuğu rendesi
ŞERBETİ İÇİN:
5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ
SÜSLEMEK İÇİN
Antep fıstığı