SADRAZAM LOKUMU Tarifi

nurselinmutfagiADANA / MİNE HANIM'IN MUTFAĞINDAN;

Bugünkü tatlı bölümünde sadrazam var;

MALZEMELER

1 litre süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
200 gram kaymak
3,5 su bardağı hindistan cevizi
3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
1 paket vanilya
Tencereye tereyağı alınıp eritilir. İçine un dökülüp kavrulur. Sütü de ilave edilerek hızlıca karıştırılır. Şekeri ve vanilyası da ilave edildikten sonra kıvama gelene kadar pişirilir ve ocaktan alınır. dikdörtgen cam bir fırın kabının tabanına hindistan cevizi serpilir. pişen muhallebi hindistan cevizinin üzerine dökülür. Muhallebi soğuması için bekletilir. Soğuduktan sonra üzerine kaymak sürülür ve toz Antep fıstığı dökülür. Ardından kare şeklinde parçalar kesilir ve her parça rulo şeklinde kapatılarak sarılır ve servis edilir.

Yorumlar

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <img> <b> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar