DEREOTLU TUZLU ÇÖREK Tarifi

verfirina da bugün yine güzel lezzetler vardı;

Tarife geçelim;

240 GR UN
10 GR KABARTMA TOZU
4 GR TUZ
150 GR TEREYAĞI
2 YUMURTA
1 YUMURTA SARISI
100 GR KREMA
125 GR BEYAZ PEYNİR
½ DEMET DEREOTU
YAPILIŞI:
ÖNCELİKLE UN, KABARTMA TOZU VE TUZU KARIŞTIRIN.
TEREYAĞINI KÜP BİÇİMİNDE DOĞRAYIN VE BUZLUĞA ATIN. BİRAZ SOĞUYUNCA ÇIKARIP UN İLE RONDODA TEREYAĞINI ÇEKİN. YUMURTALARI BİR KAPTA ÇIRPIN. YUMURTA VE KREMAYI UNLU KARIŞIMA EKLEYİN VE KARIŞTIRIN. DEREOTUNU KIYIN. PEYNİRİ UFALAYIN VE DEREOTU İLE KARIŞTIRIP HAMURA EKLEYİN. EL İLE BASTIRARAK YOĞURMADAN 2 CM KALINLIĞINDA BİR KARE OLUŞTURUN. ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜN. ÖNCE 10 CM’LİK KARELER KESİN SONRA DA ORTADAN DİYAGONAL KESEREK ÜÇGENLER ELDE EDİN VE 180 DERECE FIRINDA PİŞİRİN.

Yorumlar

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <img> <b> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar