Pastane programının 101. Bölümünden NARLI KEK TARİFİ

strict warning: Only variables should be passed by reference in /home/rumeysa/domains/rumeysa.net/public_html/modules/book/book.module on line 559.

Narlı kekimizin için malzemeler;

3 ADET YUMURTA
2 SU BARDAĞI UN
MAVİ HAŞ HAŞ
1,5 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU
½ SU BARDAĞI SÜT
1 TUTAM YEŞİL ÇAY
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
LİMON KABUĞU
1 ÇAY KAŞIĞI VANİLİN
½ SU BARDAĞI ŞEKER
1-2 DAMLA LİMON SUYU
SIVIYAĞ
SOSU İÇİN
1 YEMEK KAŞIĞI BAL
2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
NAR
YAPILIŞI
Bir kase alın 3 yumurtayı kırın,şekeri koyun,açık sarı renk olana kadar çırpın. Bu arada fırnınızı önceden ısıtın 180 dereceye ayarlayın.Başka bir yerde bir cezve alın yarım bardak sütü koyun ve ısıtın içine kaynayınca 2 tutam yeşil çay koyun.
Bir kase daha alın,unu,vanilini,kabartma tozunu koyun ve elinizle karıştırın. Yeşil çaylı sütünüzü çay yapraklarından ayırt etmek için süzün. Sıcak sütün içine 2 kaşık tereyağ koyun yumuşasın,unlu kasedekileri yumurta kasesine yavaş yavaş koyarak karıştırın, üzerine gene alternatifli karıştırma şekliyle sütü ekleyin, 2 tutam haşhaş, biraz limon kabuğu koyun karıştırdıktan sonra fırına girebilen bir porselen kabınızı çok az yağlayın ve bu malzemeyi kabınıza koyun , fırına verin.
Kekin sosunun hazırlanışı
2 Yemek kaşığı yoğurda 1 yemek kaşığı balı koyun karıştırın içine nar tanelerini koyun ve buzlukta bir süre bekletin , fırından çıkardığınız kekiniz biraz soğuduktan sonra üzerine bu sosu sürün.

Yorumlar

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <img> <b> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar