Pastane programının 117. bölüm tarifi ;KREMA SOSLU KEK
3 ADET YUMURTA
1 SU BARDAĞI ESMER ŞEKER
1 SU BARDAĞI SÜT
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 PAKET KABARTMA TOZU
2,5 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ VANİLYA
KREMASI İÇİN
3 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI ŞEKER
3 YEMEK KAŞIĞI UN
1 PAKET KREM PEYNİR
1 ÇAY KAŞIĞI VANİLYA
YAPILIŞI
Bir kase alın,yumurtaları,esmer şekeri koyun çırpıcı ile karıştırın. Sütü ve sıvıyağını ekleyin tekrar karıştırın.
Başka bir kase alın,unu ve kabartma tozunu koyun,bu unlu karışımı yumurtalı kasenize yavaş yavaş dökerek karıştırın , vanilya, kakao koyun ve bu sefer tüm malzemeyi karıştırın. Bu karışımı yağlamadan kek kalıbınıza dökün. 180 derece fırında pişirin.
KEK İÇİN PASTA KREMASI YAPILIŞI
Bir kase alın,un ve vanilyayı koyun,dursun.
Tencerenize sütü,şekeri koyun altını açın,şeker erisin, eriyen şekerli sütü yavaş yavaş karıştırarak un kasesine ekleyin,bu karışımın tekrar kıvam alması için tüm malzemeyi tencerenize alın, ateşi hafif açın ve karıştırın.Bir kase alın peynirinizi burada ezin ve üzerine sütlü karışımı ekleyerek karıştırın.Kremanız hazır.
Fırından aldığınız kekinizin üzerine kremanızı dökün ve en üstünü, isteğe bağlı olarak erimiş çikolata veya evinizde hazır ganaj var ise ganaj ile süsleyebilirsiniz.
Anket
Son yorumlar
- güzel olmuş,el emeğiniz göz
10 years 23 weeks önce - düşünce
10 years 26 weeks önce - Anlatim
10 years 38 weeks önce - anlatım
10 years 40 weeks önce - Hakiki zeytinyagi
12 years 8 weeks önce - zeytinyağı
12 years 16 weeks önce - çalışmalarınız çok güzel
12 years 20 weeks önce - mesajınızı yeni
12 years 27 weeks önce - Rölyef
12 years 32 weeks önce - İKİNCİ RÖLYEF TABLO BENİM
12 years 32 weeks önce
Yorumlar
Yeni yorum gönder