Kilim Desenli Pasta Tarifi,

Malzemeler

8 adet yumurta,
1 su bardagina yakin seker,
1 su bardagina yakin un,
vanilya, kabartma tozu birer paket,
2- 3 yemek kasigi kakao,

750 ml.krema,
1 pakten krema sertlestirici,
iki kasik seker,
yeteri kadar kayisi marmelati (yoksada koymak zorunda deilsiniz)

süslemek icin,
istenilen meyveler yada bögürtlen yaban mersini gibi meyveler kullnilabilir,

Yapilisi,

Öncelikle yumurtalarimizi ve sekerimizi bir kaba koyalim.

Ayri bir kaa ise unu, kabartma otuzunu , vanilyayi,kakaoyu koyup karistitralim.

Yumurtaslarimizi köpük köpük olana dek mikserle cirpalaim.
8 ile 10 dk sürebilir.

Unlu karisimimiza ilave edip bir iki dakika daha karisitirip tabanina kagit serili biraz derince bir dikdörtgen kabimaza güzel döküp 175 dereceli önceden isitilmis firinda pisirelim.

Ama firin kapagina, firin kagidini bir kac kivirarak bir barmak kadar kalinlik sekliyle kistiralim.
Zaten firin kapagi kagidi iyicene kistirdigindan iki üc milimlik bir hava boslugu kalir.
Buda pandispanya icin yeterlidir.

Kekimiz pistikten sonra sogumaya birakalim.

Kekinizin büyüklügüne göre kremada baya gerekebilir.

Kremayi biraz sekerle cirpmaya baslayalim ve sonra krema sertlestirici ilave edelim.

Kekimizi ikiye kesip ilk katimiza kayisi mamelati sürelim.sonra kremamimzi güzelce yayalim.

Mevsim meyveleri yada taze visnelerde kullanabilirsiniz.
Ikinci kati krema ile kaplayara her tarafi kremayl kaplayalim.

üzerine bicakla sekiller verdikten sonra elinizde ki mevelerle istediginiz gibi süsleyebilirsiniz.

Ben yapan mersini kullandigimdan kilim deseni vermek istedim.

AFIYET OLSUN

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar