Sade Pratik Muhallebi

Bu benim yillardir yaptigim bir muhallebi tarifidir.Bir yemek kitabindan ögrenmistim ozamanlar. Hem kolay ve hemde cok lezzetli bir tarif olmasi sonucu hala firsat buldukca yaparim.
Elininizin altinda nisasta ve pirinc unu varsa hemen pratik bir sekilde hazirlamaniz cok kolay.

Malzemeler

1 lt. süt
1 bardak seker
1 türk kahvesi fincani pirinc unu
yarim türk kahvesi fincani nisasta
vanilya 2 paket

üzeri icin

bolca tarcin
6 KISILIK

YAPILISI

Sütü, sekeri tencereye bosaltin ve bir karistirin kaynamaya birakin.

Diger tarafta ise pirinc ununu ve nisastayi bir kaseye koyup suyla ezin.

Kaynayan sütten bir kac kasik nisastali karisima ilave edip karistiridiktan sonra bu karisimi,bir elimizle tahta kasik yardimiyla sütü karisitirip diger elimizlede nisatali karisimi tencereyeye karisitirarak ilave ediyoruz ki, top top olmasin.(top top olursa mikserden gecirin)

Koyulasinca muhallebi kivami alir ve söyle bir iki tasim kaynadimi ocaktan alin.

vanilyalari ilave ediniz.

ve kaselere bosaltin.üzerine tarcinla süsüleyin..sagumaya birakin en az 2, 3 saat kadar olmali.

isterseniz vanilya yerine gülsuyuda kullanabilirsiniz.

Yorumlar

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <img> <b> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar