Zeytinyagli Taze kabak Dolmasi

Kabak dolmasinin yaninda taze yogur iyi gidiyor.
Ayrica ben genelde yarisi bulgur yarisi pirinc yapiyorum.Pisiriken sadece su degil salcali su kullaniyorum.

MALZEMELER

1 kg Taze Kabak
3 su barda pirinç
1 demet dere otu
1 demet maydonoz
3-4 domates
3-4 kuru soğan
1-2 yemek kaşığı domates biber salçası
karabiber,tuz varsa taze nane veya kuru nane,
1 su bardagina yakın zeytinyağ

YAPILIŞIpirinçlerimizi ayıklayıp yıkayıp karistirima kabibina alalim ve bütün malzemeleri ekleyelim karistiralim.KABAKLARIMIZI doldurur ocamıza koyarızben eyer 3 su barda pirinç koymuşsam 3 su bardada sıcak su koyarım dolmada pilavda ölçüyü severimve önce harlı ateşte sonra çay ocanın en kısında 1 saaata yakın pişiririm Ha agzini domates dilimleriyle kapatabilirsiniz.Hatta kücük soganlardan bütün bütün bir kac icine koyabilirsiniz.Pisinca cok lezzetli oluyor.

Yorumlar

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <img> <b> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar