FISTIKLI BURMA

Malzemeler
 3 adet yumurta
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 kase yoğurt
 1 Paket kabartma tozu
 Yeteri kadar un
 1 paket sana yağı
 Yeterince antep fıstığı
Yapılışı
Yumurta, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve un karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tek tek içine dövülmüş fıstık serpilir ve oklava yardımıyla sarılarak yufkalar 4/1 boyutuna kadar sıkıştırılarak burulur. Tepsiye dizilerek üzerine 1 paket eritilmiş sana yağını gezdirin ve fırında pişirmeye bırakın. Şerbeti için; 4.5 su bardağı su, 4 bardak şeker ve 3 – 4 damla limon suyu birlikte kaynatılarak üzerine gezdirilir.

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar