SEBZELİ ÇÖREK

Malzemeler
 1 ekmek Hamuru
 1 demet dere otu
 1 demet maydanoz
 Dil peyniri
 Beyaz peynir
 Közlenmiş biber (kırmızı biber)
 1 yumurta sarısı
 Çörek otu
 Yarım kilo ıspanak
Yapılışı
Mayalı hamur yağlanarak tepsiye ayrılır. En alta dil peyniri konur. Üzerine hafifçe yağda öldürülen ıspanak onun üzerine közlenmiş kırmızı biber döşenir. En üste peynir, maydanoz ve dere otu karışımı konularak hamur üste doru toplanarak kapatır. Ek yeri alta gelecek şekilde tepsiye ters çevrilip üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilip, fırında pişirilir.

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar