PATATESLİ KATMER

Malzemeler
 500 gr. un
 1 yemek kaşığı maya
 1 tatlı kaşığı tuz
 Aldığı kadar ılık su
Harcı İçin
 1 domates
 1 soğan
 1 patates
 2 sivri biber
 Yarım demet maydanoz
 100 Gr kıyma
 Tuz, karabiber, pul biber
 1 tatlı kaşığı salça
 1/2 margarin
Yapılışı
Hamuru mayalayıp kabartın. Ceviz büyüklüğünde açın.Patatesi rendeleyin soğanı, biberi ve domatesi küp şeklinde doğrayıp diğer malzemeleri katıp yoğurun. Açtığınız hamurları yarım dairesine koyup fındık büyüklüğünde margarin atıp yarım daire şeklinde kapatın. Teflon tavaya fındık büyüklüğünde margarin atıp yarım daire şeklinde kapatın. Teflon tavaya fındık büyüklüğünde margarin atıp 15 dakika pişirin.

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar