yemek tarifleri

warning: Creating default object from empty value in /home/rumeysa/domains/rumeysa.net/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Pastane programının 108. bölününden seçme tarif; ZEYTİNLİ EKMEK

Ekmeğin zeytinli halini hiç yediniz mi?

5 SU BARDAĞI EKMEKLİK UN
SİYAH ZEYTİN
8 GR KURU MAYA
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
3 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
¾ ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1,5 SU BARDAĞI SU
KEKİK
ÜZERİNE
ÇÖREK OTU
YAPILIŞI
İki ayrı kase alın , büyük kasenize un,sıvıyağ, tuz koyun karıştırın, ikinci kasenize maya, çok az su ve şeker koyun karıştırın bu karışımı un kasenize dökün ve karıştırın, yoğurmaya başlayın ve 1,5 su bardağı su koyun ve yoğurmaya devam edin,2 avuç zeytin koyun,isteğe bağlı olarak zeytini azaltıp çoğaltabilirsiniz.

YOĞURT ÇEVİRME ÇORBASI

Yogurt, cildi,kemikleri güc veriri.Ayrica kemik erimesini önler,Bolca cocuklarinizi yedirin.Ayrica her sofrada yogurt yemek kilo kaybina faydali.

Malzemeleri;
500 gr. Süzme yoğurt ,
2 kaşık un ,
1 yumurta ,
6 bardak su (2 bardak et suyu 4 bardak su) ,
1 çay bardağı pirinç ,
Bir miktar tuz ,
Tereyağı ,
Kırmızı biber ,
Nane

DÜĞÜLÜ YAPRAK DOLMASI

Asma yapraginin sagligida tartislmaz.Dolmasinida sevemyen yoktur.Ama cogu yörelerde yaprak sarma olarakta gecer.

Malzemeler:
250 gr asma yaprağı
500 gr kıyma
1 adet kuru soğan
2 su bardağı düğü (ince bulgur)
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
Tuz, Karabiber

Yapılışı: Kıyma , düğü, soğan, tuz, karabiber, ince doğranmış maydanoz iyice yoğrulur. Ayrı bir tencerede yapraklar haşlanır. Hazırlanan harç asma yaprakları ile sarılır. dolmalar tencereye yerleştirirlir. Üzerine yağ, salça ile yapılan su ilave edilir. Kısık ateşte 40-45 dk pişirilir.

DÜĞÜN PİLAVI

Et suyu cok yararlidir ve corbalarin lezzetine lezzet katar.

Malzemeler:
2 Su bardağı pirinç
500 gr kuşbaşı et
2 tane orta büyüklükte havuç
Yarım demet maydanoz
3,5 bardak et suyu
Tuz, biber
1 fincan yağ

Sponsorlu bağlantılar

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş