ispanakli

warning: Creating default object from empty value in /home/rumeysa/domains/rumeysa.net/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

ISPANAKLI BÖREK Tarifi

ANTAKYA / CEMİLE HANIM'IN MUTFAĞINDAN;

Güzel bir börek tarifi;

HAMURU İÇİN:
1 kilo un
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
Su
İÇ HARCI İÇİN:
Yarım kilo ıspanak
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tuzlu yoğurt
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kekik
3 yemek kaşığı zeytinyağı
AÇMAK İÇİN:
Yarım çay bardağı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

ISPANAKLI ŞİBİT

ispanak cok sagliklidi.Artik bilmeyen yok ama malesef yesillik konusunda eksik kaliyoruz.Cocuklarimizi sevdiremiyoruz.Bu yüzden anneler biraz dertli yakinsalarda asla yedirmemekten yilmak yok.
Öncelikle siz severek yiyin.
Malzemeleri;
½ kg. ıspanak ,
2 baş kuru soğan ,
3 bardak un ,
1 bardak sıvı yağ ,
bir tutam tuz ,
karabiber
Hazırlanışı: unla tuz normal yumuşaklıkta yoğrularak, ufak bezeler halinde açılır. İçine ıspanak ve soğanla hazırladığımız harç konulur. Yanmaz tava veya saçta pişirilir. Yağı içne konursa makbuldür Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

BORANİ-İ HASSA - ISPANAK BORANİSİ

Ispanak cok saglikli bir sebze türüdür.Iste ispanagi farkli bir tarifle yeni lezzet olarak deniyebilirsiniz.
200 gr. Ispanak
2 adet Soğan
1/2 su bardağı Süt
l kahve fincanı Tereyağı
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tarçın
10 diş Sarımsak
1/2 kg. Süzme yoğurt
1 çorba kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Zencefil
1 çay kaşığı Yenibahar
1 çay kaşığı Kırmızı toz biber

Sponsorlu bağlantılar

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş