böreği

warning: Creating default object from empty value in /home/rumeysa/domains/rumeysa.net/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

CİĞERLİ ARNAVUT BÖREĞİ Tarifi

nurselinmutfagiESMA HANIM'IN ÇAY SAATİ MENÜSÜNDEN;

Arnavur böreğinin el lezzetli hali ve tarifi;

1 takım kuzu ciğeri
2 kilo kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
HAMURU İÇİN:
5,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
Su

PEYNİRLİ SEBZELİ ANTEP BÖREĞİ Tarifi

nurselinmutfagiGAZİANTEP/ÖZDEN HANIM'IN MUTFAĞINDAN:

Yöresel lezzetler ve tarif;

HAMURU İÇİN:
4 su bardağı un
Çeyrek paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Su
İÇ HARCI İÇİN:
Yarım kilo tuzsuz antep peyniri
Yarım demet maydanoz
5 diş sarımsak
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 cay kaşığı tuz
1 avuç tarhun otu
ÜZERİ İÇİN:
Tereyağı

KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ Tarifi

verfirina programından güzel bir çay saati tarifi;

malzemelerine geçersek;

HAMUR İÇİN:
4 SU BARDAĞI UN
½ SU BARDAĞI UN (HAMURU AÇMAK İÇİN)
2 SU BARDAĞI ILIK SU
1 YEMEK KAŞIĞI TUZ
HAMURU YAĞLAMAK İÇİN:
150 GR TEREYAĞI
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
HARCI İÇİN:
250 GR KIYMA
1 BÜYÜK SOĞAN
3 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
TUZ
KARABİBER
KIRMIZI TOZ BİBER
BÖREĞİN ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
1 YEMEK YAŞIĞI YOĞURT
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
YAPILIŞI:

SİNİ BÖREĞİ Tarifi

BALIKESİR/SAADET HANIM'IN MUTFAĞINDAN:

Malzemelerine geçelim;

HAMURU İÇİN:
1 kilo un
1 paket yaş maya
1 çay kaşığı tuz
Su
İÇ HARCI İÇİN:
1 bağ pırasa
250 gram beyaz peynir
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN:
1 yemek kaşığı çörekotu
1 yemek kaşığı susam
TEPSİYİ YAĞLAMAK İÇİN:
1 çay bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

KIVRIM BÖREĞİ Tarifi

nurselinmutfagiKONYA / ADALET HANIM'IN MUTFAĞINDAN;

Kıvrım kıvrım bir tepsilik börek tarifimiz geliyor;

HAMURU İÇİN:
1 s bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
3 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sponsorlu bağlantılar

Anket

Sitemizi nerden buldunuz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş